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Le train qui réconcilie bonne chère et santé !

Comment harmoniser arts de vivre et santé ? La 281^ème Exposition SNCF aura donc pour thème la gastronomie, le terroir, et la santé. Le but avoué étant de faire découvrir notre richesse culinaire, tout en apportant une vraie réflexion autour de l’alimentation saine et équilibrée.
 

Le train exposition SNCF : les papilles et le bien-être

Comment concilier plaisir de la table et bien-être ? De  de 11h à 21h, le public pourra s'informer en assistant aux conférences et aux débats animés par des professionnels de la gastronomie, des médecins et cardiologues.
Les conférences seront suivies de dégustation pour découvrir les produits du terroir, ou d'ateliers de cuisine animés par des chefs et leurs apprentis.

Parmi les invités de cet événement accompagné par le Guide Michelin, et guidé par la Société Française de Cardiologie, Éric Frechon, triplement étoilé du restaurant "Épicure" de l'Hôtel le "Bristol Paris", Guy Savoy, triplement étoilé du "Restaurant Guy Savoy" ou encore Thierry Marx, doublement étoilé du "Mandarin Oriental" à Paris.

 

Train de la gastronomie : les 16 villes-étapes dans toute la France :

- Le 25/11 à Paris Gare de Lyon
- Le 26/11 à Gare de Clermont-Ferrand
- Le 27/11 à Gare de Lyon Perrache
- Le 28/11 à Gare de Dijon
- Le 29/11 à Gare de Marseille
- Le 30/11 à Gare de Montpellier
- Le 01/12 à Gare de Toulouse
- Le 02/12 à Gare de Libourne
- Le 03/12 à Gare de la Rochelle
- Le 04/12 à Gare de Tours
- Le 05/12 à Gare de Nantes
- Le 07/12 à Gare de Caen
- Le 08/12 à Gare de Reims
- Le 09/12 à Gare de Metz
- Le 10/12 à Gare de Mulhouse
- Le 12/12 à Gare de Lille-Flandres
- Le 13/12 à Gare de Paris Nord